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Geral
Alerta alimentar: Por que o camarão pode causar reações graves
Camarão e alergia alimentar grave: entenda o papel da tropomiosina, sintomas, riscos de anafilaxia e cuidados essenciais para prevenção
Alimentação
Alergia alimentar: por que crustáceos provocam mais reações que carnes comuns
A alergia a camarão e a outros crustáceos chama atenção pela frequência e pela intensidade das reações.
Mundo Corporativo
Alergia alimentar na infância demanda manejo nutricional
Reação imunológica a componentes de alimentos afeta cerca de 8% das crianças, e substituições seguras podem prevenir deficiências e garantir desenvolvimento adequado. A Dra. Juliana Reges apresenta o assistente virtual nutricional da Kidzenith: Pipo, O Urso
ALERTA
Alergias alimentares em crianças crescem no país e pedem atenção redobrada
Até 8% das crianças brasileiras convivem com algum tipo de alergia alimentar. Diagnóstico precoce, cardápio escolar adaptado e rotulagem correta previnem riscos
RISCO REAL
Alergia a camarão: você tem? Saiba quais são os sinais de alerta
Especialistas explicam causas, sintomas e os cuidados essenciais com essa alergia alimentar cada vez mais comum
ENTENDA
Intolerância ou alergia alimentar? Diferença e riscos de diagnóstico errado
Especialista explica como identificar cada quadro, os principais sintomas e os impactos na saúde intestinal e metabólica
NUTRIÇÃO
Alergia alimentar: qual a diferença da intolerância?
No Dia Nacional de Prevenção das Doenças Alérgicas, nutricionista explica o que é e como lidar com a alergia alimentar
ANNA MARINA
Aumento dos casos de alergia alimentar preocupa especialistas
Pesquisa realizada na Inglaterra apontou o crescimento do problema entre crianças em idade pré-escolar
FIM DE ANO
Na ceia: alergia alimentar pode causar de coceira a obstrução respiratória
Informar os convidados sobre os ingredientes de cada prato servido e oferecer opções seguras, como pratos sem alérgenos comuns, são cuidados importantes
Alergia alimentar mais comum em bebês de até um ano: conheça a APLV
Vômito, constipação, diarreia, irritabilidade, anafilaxia. Todas essas são consequências da alergia à proteína do leite de vaca (APLV), tipo de alergia que, em casos graves, pode até levar a um choque anafilático
